卫生泵的基本要求

　　1. 结构

　　泵具备CIP(原位清洗)或SIP(原位杀菌)功能，泵腔内光滑过渡无死角，以便使泵与物料接触表面能有效清洗;与物料接触零件易于拆卸和安装，且易于清洗。泵的轴密封采用无填料式密封，如采用机械密封。对于离心泵，叶轮应设计成开式。

　　2. 材料

　　与物料接触表面应使用美国钢铁协会(AISI)300系列不锈钢，如304、316L等;与物料接触的塑料或橡胶等为食品级材料，如三元乙丙橡胶、硅橡胶、聚四氟乙烯等，在工作环境中应相对稳定，可经受正常清洗，不溶解、无毒性、无吸收性。

　　机械密封的密封材料(如石墨、陶瓷等)为惰性的、不渗漏、无毒、无吸附能力、不溶解、耐刻耐磨，并能抵抗其处于预期使用环境或处于清洗的工况下发生的变形。

　　3. 加工要求

　　与物料接触的不锈钢表面经抛光等处理后，表面粗糙度Ra值不大于0.8μm，并无气孔、折皱、裂缝等缺陷。泵外观平整光亮，无明显伤痕，表面焊缝应修磨平整，不应有明显的凹陷或凸起现象。

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